桦川县五良纯生态农业专业合作社

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农法五良

五良生态农法

当人类进入21世纪的时候,中国主要工农业产品产量位居世界前列,粮食等主要农产品的生产能力明显提高,实现了农产品供给由长期短缺到总量基本平衡、年年有余的历史性转变。在取得成绩的时候,我们十分冷静,从某种程度上讲,我们的成绩是以牺牲资源和环境为代价而取得的。新世纪我们面临着严峻的挑战,资源短缺、环境恶化,使我们觉醒,在现代化的进程中,只有当人类和自然和谐相处时,人类社会才能存在和发展。由于传统农业生产力水平较低,集约化农业的弊病也已充分暴露,从20世纪60年代末起世界各国先后提出了有机农业、生物农业、自然农业、持续农业和生态农业。由于这些模式都是以生态学为基本指导思想的,可以统称为生态农业。生态农业与现代化的生活方式和现代化的生产方式相适应,未来较长时期,中国农业发展的主要方向应当是现代生态农业。其基本原理是:农业生态系统是一个开放的系统,从体系中输出了农产品,向体系内输入相当的营养物质。

生态农业系统是指在人类生产活动干预下,区域的农业生物群体与其周围自然和社会、经济相互作用,以固定、转化太阳能,获取农副产品为目的的人工生态系统。农田生态系统是农业生态系统的主要代表。应根据黑龙江省自然和社会经济条件,顺天时、量地利,调整好农业生产的结构和布局,提高能源和物流的效率,建立一个合理、稳定的农业生产体系,以期获得良好的经济、社会和生态效益。

现代生态农业是现代化装备的基础上,运用生态学原理和生态经济学原理,节约使用资源,减少能源输入,适当减少化肥、农药施用量,加环增链,多层利用生物有机质,做到废弃物资源化,使农业不对环境产生污染,为人民生产出健康农产品。同时还能安排更多的劳动力,增加农民收入,使农业成为可持续发展的产业。现代生态农业与传统生态农业区别在于生态系统,农业为适应现代生活方式和现代生产方式的需要,采取了新的循环方式。

我们在现代生态农业理论的基础上,按照中华人民共和国农业行业标准NY/T2410-2013有机水稻生产质量控制技术规范的规定,结合多年寒地有机水稻生产实践总结出寒地有机水稻“五良”生态农法,作为桦川县五良纯生态农业专业合作社有机水稻生产质量控制技术规范。制定本技术规范目的有两种:一是掌握有机水稻生产技术知识,做到行业自律;二是宣传现代生态农业所提倡的科学方法和实用技术,让更多的生产者和消费者了解生态农业是生产健康,发展现代生态农业是为人民谋取利益,对黑龙江省有机农业的发展起到推动示范作用。

有机水稻是指在整个生育期都不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,也不采用基因工程获得的生物及其衍生物的生产体系,遵循自然规律和生态原理,建立和恢复农业生态系统的良性循环,以维持农业的可持续发展。有机水稻生产是通过使用发酵有机肥料和适当的耕作及配套养殖措施围绕以健全土壤培肥体系为基础,通过自然的方法控制病虫草害来推进水稻健康栽培,实现水稻稳定高产的总体策略。有机稻米是指按国家有机农业标准进行生产、加工,经有资质的独立认证机构认证并许可使用有机食品标志的产品。

有机食品是一种国际通称,是从英文OrqanicFood直译过来的,有机食品集、营养于一身,符合农业可持续发展的基本准则,迎合了崇尚自然、追求健康的现代消费潮流,开发生产有机食品,代表了当今世界现代农业的发展方向,是事关人类生存与发展的崇高事业,开发有机食品大米,市场前景十分广阔。扩大和推广有机水稻种植面积,对合理利用桦川县的水稻资源,推动农业发展,调整农业种植、加工产业结构和发展农村经济,早日实现把黑龙江省由农业大省建成农业强省的宏伟目标具有重要意义。

五良生态农法是通过良种、良田、良态、良法、良工五个方面综合阐述有机稻米按国家有机标准生产、加工全过程,是以生态学和生态经济学原理为主导的真正意义的绿色革命。其核心理念是提倡提高农业系统物质能量的多级循环利用倡导清洁生产和节约消费,严格控制外部有害物质的投入和农业废弃物的产生,限度地减轻环境污染和生态破坏,以自然之力恢复自然,用环环相扣的循环来实现生态平衡。

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